0:00 / 0:00

Đường "trốn" ở đâu?

110 lượt xem

Nhúng

Kênh gốc:

TED-Ed

TED-Ed

Diễn giả:

Khắc Huy Nguyễn

 đăng ngày 2016-11-04

Mô tả
Bản dịch Tiếng Việt
English Transcript

Bạn tưởng đường chỉ "trốn" trong kẹo, nước ngọt hay cà-rem ư? Không đâu, đường còn ở trong những thực phẩm mà bạn không ngờ tới như bơ đậu phộng, tương cà và cả xúc xích đó! Trong video này, Robert Lustig giải mã các nhãn hàng rối rắm và vài biệt danh khác của đường để chúng ta có thể xác định được bản thân đã hấp thụ bao nhiêu lượng đường.